موخواس أحمر

يعد الموكواس الأحمر مزيجًا ملونًا وعطريًا من البذور والتوابل والسكر، ويُقدم تقليديًا في المطبخ الهندي كعلاج هضمي بعد الوجبات. يشتمل هذا المزيج النابض بالحياة عادةً على مكونات مثل بذور الشمر والفواكه المجففة والمواد المضافة الملونة، مما يوفر قرمشة لذيذة ونكهة حلوة ومنعشة. لا يساعد الموكواس الأحمر على انتعاش النفس فحسب، بل يساعد أيضًا على الهضم، مما يجعله خيارًا شائعًا لتعزيز تجربة تناول الطعام. يُقدم في أوعية صغيرة، ويضيف لمسة احتفالية إلى الوجبات وهو مثالي للاستمتاع به بعد الوجبات الخفيفة أو الوجبات الرئيسية.