محلب / محلبي / محلب البرقوق / كرز سانت لويس

المحلب، المعروف أيضًا باسم المحلب أو المحلب، هو نوع من التوابل العطرية المشتقة من بذور كرز سانت لوسي. يحظى بشعبية كبيرة في مطابخ الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط، ويتميز بنكهة فريدة من نوعها مع نفحات من اللوز والكرز، مما يجعله إضافة رائعة للسلع المخبوزة والخبز والمعجنات. غالبًا ما يستخدم المحلب في الحلويات التقليدية والأطباق المالحة، ولا يعزز النكهة فحسب، بل إنه مشهور أيضًا بفوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك دعم الجهاز الهضمي. أدرج المحلب في إبداعاتك الطهوية للحصول على لمسة من الثراء العطري وقليل من الذوق الغريب!