بذور BEEJ BAND / بذور COUNTRY MALLOW

بذور Beej band، المعروفة باسم بذور الخطمي، هي بذور نبات Abelmoschus esculentus، الذي ينتمي إلى عائلة الكركديه. تُقدَّر هذه البذور لخصائصها الغذائية، فهي غنية بالبروتين والألياف والأحماض الدهنية الأساسية. يُعتقد أن بذور Beej band، المستخدمة تقليديًا في الطب العشبي، تدعم صحة الجهاز الهضمي وتعزز العافية بشكل عام. يمكن تناولها نيئة أو محمصة أو مطحونة إلى دقيق، مما يجعلها مكونًا متعدد الاستخدامات في أطباق مختلفة. بفضل نكهتها الفريدة وفوائدها الصحية العديدة، تعد بذور Beej band إضافة مغذية لأي نظام غذائي.